고지방 저탄수화물 다이어트 식단 부작용 4가지(Feat.5개 의학회 공동성명서)

고지방 저탄수화물 다이어트 식단 부작용 4가지(Feat.5개 의학회 공동성명서)

최근 선풍적인 인기몰이를 하고 있는 일명 고지방 저탄수화물 다이어트 식단의 부작용에 이목이 집중되고 있다.

ㅣ고지방 저탄수화물 다이어트 식단이란?

탄수화물 섭취를 전체 칼로리의 5-10% 정도로 줄이고 그 대신에 지방 섭취를 70% 이상으로 늘리는 것.

최근 다수의 언론 매체 등에 소개되거나 실제 사용자의 체험 후기 등이 온라인을 통해 공개되며 다이어트 열풍을 주도하고 있다.

ㅣ대한비만학회 등 의학회 공동성명서 "고지방 저탄수화물 다이어트 식단 중단할 것"

국내 의학회들은 고지방 저탄수화물 다이어트 식단에 대해 "오히려 건강에 위해할 수 있다"라고 부작용을 언급하며 강력하게 경고했다.

대한비만학회를 포함한 5개 의학회(대한내분비학회·대한당뇨학회·대한비만학회·대한영양학회·한국지질동맥경화학회)는 공동성명서를 통해 "고지방 저탄수화물 다이어트는 국민 건강에 위해하므로 중단할 것을 권고한다"라고 오늘(26일)밝혔다.

ㅣ저탄수화물 고지방 다이어트 식단 부작용 4가지 살펴보니?

대한비만학회를 포함한 5개 의학회는 공동성명을 통해 "'저탄수화물 고지방 다이어트'를 장기간 지속했을 때 건강 문제와 영양학적 문제 등 부작용이 발생할 수 있다"라며 다음과 같이 지적했다.

▲ 고지방 식단의 경우 우리 몸에 염증 반응을 증가시키는 부작용이 있다

과도한 지방 섭취와 섬유소 섭취 감소는 장내 미생물의 변화와 함께 산화 스트레스를 일으키 때문.

▲ 고지방 식단의 경우 심혈관질환의 발생 위험이 높아지는 부작용이 있다

지방 중에서도 포화지방을 과다하게 섭취하면 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 수치가 증가하기 때문.

▲ 저탄수화물 식단의 경우 근육과 뼈에 나쁜 영향을 줄 가능성이 높아지는 부작용이 있다

탄수화물 섭취를 극도로 제한하는 과정에서 케톤산이 증가하면 우리 몸의 산성화를 막기 위해 근육과 뼈에 영향이 가기 때문.

▲ 저탄수화물 식단의 경우 집중력이 떨어지는 부작용이 우려된다

 지나치게 탄수화물을 줄이면 뇌로 가는 포도당이 줄어들기 때문.

ㅣ저탄수화물 고지방 다이어트 NO! 건강한 식단은?

대한비만학회를 포함한 5개 의학회는 공동성명을 통해 저탄수화물 고지방 다이어트의 부작용과 함께 건강한 식단을 위한 3가지 실천사항을 권고했다.

▲ 자기자신의 식사습관을 정확히 파악할 것(이상적인 탄수화물 섭취는 65%, 지방섭취 30%) 

▲ 몸에 좋지 않은 단순당과 포화지방을 우선적으로 줄일 것 

▲ 고혈압, 당뇨병, 심혈관질환으로 치료 중인 환자는 주치의와 상의할 것

한편 대한비만학회를 포함한 5개 의학회는 공동성명을 통해 저탄수화물 고지방 다이어트 식단이 장기적으로 체중감량 효과가 없을 뿐 아니라 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다고 강력하게 경고했다. 

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